Se dice que los gnomos viven en las setas, así que mucho cuidado al salir a recogerlas ¡no vayáis a provocar un deshaucio forzado!
Como llega el otoño (en algunos sitios es otoño, os lo juro), llega la temporada de setas. Pero, ¿qué son las setas? Tras un repaso más técnico, que de todo hay que saber en este mundo, hablamos de las setas más comunes en la península ibérica, principalmente comestibles, pero también de alguna más desagradable. Para finalizar, recordamos qué se debe hacer cuando se sale al bosque a recoger setas correctamente.
Y como yo soy un desastre leyendo nombres en latín de reojo… aquí va la lista, ordenada por aparición en el episodio:
- Agaricus campestris (champiñón)
- Lactarius deliciosus (níscalo, robellón)
- Lactarius torminosus (falso níscalo)
- Cantharellus cibarius (cantarela, rebozuelo)
- Boletus edulis (boleto, hongo)
- Amanita caesarea (oronja, amanita de los césares)
- Amanita muscaria (matamoscas, falsa oronja)
- Pleurotus eryngii (seta de cardo)
- Phallus impudicus (carallán)
- Lycoperdon perlatum (pedo de lobo)
- Calocybe gambosa (perretxiko, seta de San Jorge)
- Lactarius sanguifluus (esclata-sang)
- Pleurotus ostreatus (gírgola, champiñón ostra)
- Lactarius indigo (tecomate)
- Morchella spp. (escobera, colmenilla, morilla)
Y como sé que me he dejado mil atrás, contadme las vuestras en los comentarios!
