En este capítulo hablaremos de GOIKO GRILL, la empresa de un emprendedor Venezolano que ha sabido reinventar el concepto de comida rápida a base de aplicar medidas difererentes. Y también tendremos a José Mendiola que nos hablará de tecnología y de la estrategia del ecosistema Apple.
Melodía entrada Podcast: Joyful and Carefree Tune – Autor: Akashic Records – Licencia creativecommons. Melodía salida Podcast: Natan García.
Alberto Gálvez dice
Enhorabuena de nuevo por el capitulo. Tu audio bien, el de Mendiola «nefasto», en el coche imposible y en el iPhone audible pero muy mal. demasiados bajos y eco. Hay que hacérselo mirar. Saludos y a esperas del siguiente.
Joaquin Cano dice
Hola
Me encanta el podcast pero o se mejora la calidad de audio de los colaboradores o a mi me vas a perder como oyente, De verdad que mejor no poner nada a poner un audio tan malo. En el anterior tuve que cortarlo a mitad también.
Gracias!
macsatine dice
Hola Joaquin. Somos conscientes de que hay que mejorar el audio de los colaboradores. Están en ellos y varios están buscando equipos mejores para poder grabar. Espero que con el nuevo año se corrijan estas cosas. Gracias por el mensaje.
macsatine dice
Hola Alberto, al igual que en el otro comentario, Somos conscientes de que hay que mejorar el audio de los colaboradores. Están en ellos y varios están buscando equipos mejores para poder grabar. Gracias por escuchar el podcast y por el mensaje.
Elias dice
Muy buenas! Os dejo unos comentarios y consejos.
Cuando estás hablando de la calidad del producto dices que en cada Goiko Grill hacen las salsas, y comentas que es un error que cada restaurante tenga su propia receta, pero en ningún momento has dicho que hicieran eso. Yo he entendido que cada uno hace su salsa, para que esté reciente y sepa rica, pero de la misma receta.
En cuanto a la parte de Apple, creo que es una reflexión muy poco objetiva y con mucha pinta de fanboyismo. Parece tener síndrome de Estocolmo, ya que describe una especie de «secuestro» y en lugar de criticarlo lo ensalza. Comento algunos temas:
– «El Apple Watch no tiene ninguna utilidad si no es con un iPhone cerca». Lo cual es algo que achacar a Apple. Si tienes un teléfono Samsung, puedes comprar un smartwatch de la marca, o cualquiera con Android Wear que son compatibles no solo con Android, sino con iOS también.
– «Me di cuenta que tampoco podía escuchar música ni podcasts en los AirPods, pues porque no tiene ningún sentido… lógicamente, llevar un móvil que no es compatible con ellos». Lo que no tiene sentido es la frase. Para empezar, los AirPods son compatibles con cualquier dispositivo bluetooth (http://j.mp/2zTEMe0). Quizás se refería a las funciones especiales del chip W1, pero eso no quiere decir que no puedas escuchar música y podcast o que no sean compatibles.
– «El valor de los productos de la marca está en el valor añadido de la integración». Obviamente la integración es algo bueno, pero si en el camino hacia ella perdemos la compatibilidad con productos con otras marcas, ¿no nos deberíamos empezar a sentir secuestrados? Ninguna de las circunstancias anteriores deberían provocar volver al ecosistema Apple, y menos si eres consciente de que lo que estás probando es totalmente diferente.
– «Puedo salir a correr y atender llamadas sin necesidad de sacar el teléfono: veo quién me llama en el Watch, respondo en los AirPods». Igual que se puede hacer con cualquier reloj inteligente (al menos con Android Wear), incluso con muchas pulseras inteligentes: ves quien llama, aceptas la llamada, y hablas con los auriculares bluetooth (que existen desde hace muchos años, no los ha inventado Apple).
– «Una vez que entras en el ecosistema de Apple, es casi imposible salir, por la integración y el valor añadido». Si nos basamos en los puntos expuestos en el podcast, está claro que esto no es cierto.
En cuanto a la calidad de audio del colaborador, yo también he notado mucho la diferencia: más alto y con mucho grave. No sé cómo ha sido editado el episodio, pero solo hay que ver la onda del audio (incluso en Spreaker) para poder ver esta diferencia. Habría que igualar volúmenes, ecualizar al colaborador y pasar una compresión/normalización. Mucho Hindenburg pero… Ya que estamos dejo el archivo editado como muestra: https://we.tl/lEJrm3GFuT
¡Un saludo!
Juan José Dorado dice
Adoro Goiko Grill y me ha encantado este podcast. En el tema de la calidad de los ingredientes usados, he de decir que efectivamente es una de las señas diferencial de este tipo de restaurantes. ¡Saludos!
macsatine dice
Hola Elias. Gracias por el comentario sobre el episodio. Sobre el audio agradezco las molestias en la edición que has hecho. Tomo nota. Espero que con el nuevo año mejoremos esta parte. Un saludo. David