En este sexto episodio de Los oficios perdidos, David Isasi rescata la figura del barquillero ambulante, un oficio tradicional ligado durante siglos a plazas, paseos, ferias y verbenas. A partir de una historia centrada en uno de estos vendedores callejeros y su inseparable ruleta, el episodio recorre el origen del barquillo, la elaboración artesanal del producto y el papel social de un oficio que combinaba venta, juego y cercanía con el público. El capítulo muestra también cómo el barquillero fue mucho más que un simple vendedor de dulces: una presencia familiar del paisaje urbano y un transmisor de tradición popular, hasta que la industrialización alimentaria, los cambios en el ocio y la desaparición de cierta vida en la calle lo fueron relegando al recuerdo y a la nostalgia colectiva.
Los oficios perdidos es un podcast de historia social y memoria colectiva que recorre profesiones desaparecidas o en vías de extinción, explicando su origen, funciones y significado dentro de la vida cotidiana de otras épocas. Presentado por David Isasi.
En este sexto episodio de Los oficios perdidos, David Isasi rescata la figura del barquillero ambulante, un oficio tradicional ligado durante siglos a plazas, paseos, ferias y verbenas. A partir de una historia centrada en uno de estos vendedores callejeros y su inseparable ruleta, el episodio recorre el origen del barquillo, la elaboración artesanal del producto y el papel social de un oficio que combinaba venta, juego y cercanía con el público. El capítulo muestra también cómo el barquillero fue mucho más que un simple vendedor de dulces: una presencia familiar del paisaje urbano y un transmisor de tradición popular, hasta que la industrialización alimentaria, los cambios en el ocio y la desaparición de cierta vida en la calle lo fueron relegando al recuerdo y a la nostalgia colectiva.
