Bacteriófagos

No me refiero a los visitantes, me refiero a compañía microbiológica inesperada. Hoy vamos a hablar de infecciones nosocomiales. De esas infecciones hospitalarias de las que casi nunca se habla, y que son una razón más para tener especial cuidado y evitar tener que acabar en uno. Todos cometemos errores, y un 7% de los hospitalizados lo saben.

Informe de la situación española

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Empezamos el año con un poco de historia de las vitaminas, sobre sus descubrimientos y dónde encontramos algunas… más allá del supermercado. Si estamos planificando nuestra nueva dieta, es algo que hay que tener en cuenta. Y una cosa nos queda clara: las cosas integrales son mucho mejores.

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Se acerca el solsticio y nos toca hablar de una noche especial. Este año he decidido dedicar el último capítulo a contar la historia de esa noche, para que juntos repasemos lo que cada uno hace para celebrar algo que es muy científico… y que a veces se nos olvida qué es lo que hay detrás. Hablamos del origen de la Navidad, de Santa Claus, del apalpador y hasta de Santa Lucía. Y de traer muertos a la mesa.

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En el capítulo de esta quincena vamos a hablar de tinciones, pero esta vez de tinción de neuronas. Eso nos va a llevar a otra historia de luchas de egos entre científicos, el de Cajal y el de Golgi. Así, aprovecho para recordar qué es el aparato de Golgi, los cuerpos de Cajal… y despertar algunas curiosidades sobre la vida de ambos científicos.

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En el capítulo de hoy os cuento qué es el lugol, y a partir de ello aprovecho para contar cómo funciona la prueba del almidón, que es como la del algodón pero para ver si os están colando almidón en la cesta de la compra. Usando povidona yodada (Betadine), podréis hacer un experimento con los peques para enseñarles que hay que leer bien las etiquetas porque a veces hay cosas escondidas. Por una vez, os doy permiso para comprar jamón York, pero no os acostumbréis demasiado.

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Hoy hablamos de los herpes, ocho virus que provocan diferentes enfermedades y de los cuales casi todos portamos al menos uno. Herpes labial, genital, varicela, culebrilla, roséola, mononucleosis, sarcoma de Kaposi, Epstein-Barr… son muchos nombres, pero todos los virus que las provocan son de la misma familia. Hagamos un repaso sobre nuestros compañeros de vida indeseados.

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