Para descansar un poco de tanto bicho y tanto trauma, hoy voy a hablar de cosas ricas, de comer variado, y del trigo sarraceno que cada vez ocupa más los estantes de los supermercados, por la razón que sea. Hablo también del gluten y la celiaquía, y espero que mis […]
Carmela García
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Podríamos imaginar a un montón de enfermedades subidas a garrapatas, cabalgando hacia nuestra sangre, pero más bien van en su tripa, en su saliva. Y no es nada agradable. Por eso este verano todos debemos prestar más atención a su presencia. Y el año que viene más. No te lo […]
Hace tiempo que debería haber contado en un capítulo mi visita a Yellowstone. No por mi visita como tal, pero sí por lo que allí me encontré y las implicaciones que tiene todo eso en nuestra vida diaria actual, nos guste o no. Porque aunque quizá para muchos sea una […]
Porque desde luego, si estas doce bacterias acaban consiguiendo la resistencia a los antibióticos, estaremos mucho más cerca de ese Apocalipsis, porque nos habremos quedado sin armas y volveríamos a hace más de 100 años, pero con una población y una vida distintas. Si no podemos con un virus… ¿qué […]
Hoy vamos a hablar de un nuevo virus, aunque nos recuerde a otros viejos conocidos. En este capítulo os cuento qué es el virus de Nipah, qué pintan los murciélagos en todo esto, los síntomas, los brotes y por qué consideramos que es un virus muy peligroso. Desde luego, nos […]
En este capítulo vamos a hablar de la fiebre del valle del Rift, una enfermedad que hasta hace poco sólo suponía un problema en África y rara vez en humanos pero que con esto del cambio climático y la ganadería intensiva, puede suponer un problema para todos. ¿Cómo es el […]
Entre las vacunas y los gatos nos encontramos un nexo de unión, uno que nos recuerda que todos estamos un poco locos y que todos nos arriesgamos en la vida de vez en cuando. Hoy hablamos de vacunas, de autismo, de intoxicaciones, de problemas neurológicos, de sombreros y de gatos. […]
Llegamos al capítulo 100 y es el momento de parar y pensar cómo hemos llegado hasta aquí y qué hacer para que sean muchos más. Sin duda ha sido un placer llegar hasta aquí, pero repasando los años previos, las estadísticas y los eventos varios tengo que decir que probablemente […]
Antes de que nadie se vuelva loco con dietas de enero detox para eliminar todo lo que nos sobra, vamos a repasar qué es esto dude la ósmosis y recordar que para mantener nuestro cuerpo limpio necesitamos una bebida hipotónica que elimine deshechos. Es decir… agua! Y de paso hablamos […]
Ya queda poco del año. Pasa la Navidad y ya. ¿Qué año queremos vivir? ¿Y en 20 años? Pues para empezar a pensar qué queremos, tenemos que empezar por nuestro árbol de Navidad. ¿Ha estado siempre ahí? ¿Qué tipo de árbol tenéis?